درگاه امن تومن برای اطمینان هرچه بیشتر مشتریان به خرید اینترنتی ، و خرید با خیال راحت ، به فروشگاه اضافه شد. همچنین ارسال رایگان سفارشات بالای دو میلیون تومان به مدت محدود. جهت ثبت سفارش کدپستی اجباری می باشد ، در صورتی که کدپستی ندارید از طریق واتساپ پشتیبانی ثبت سفارش کنید.
در حال بارگذاری...
درصد روبوستا
0%
طعم غالب
ترش
وزن بستهبندی
250 گرم
ابعاد بستهبندی
10x6x20 سانتیمتر
شماره پروانه بهداشت
50/22893
نوع بستهبندی
پاکتی
مناسب برای دستگاه
اسپرسوساز , موکاپات , جذوه (Cezve)
ترکیب قهوه
اسیدیته متوسط به بالاxشیرینی کمxمیوه خشک شدهxانبه و طالبی
میزان رست قهوه
متوسط
درصد عربیکا
100%
قهوهی اسپرسوی مانوکا 100% عربیکا با خاستگاه آمریکای لاتین است، که طعمی ملایم و میوهای داشته و پسطعم آن آجیلی است. اسیدیتهای شبیه به سیب با پایانی شکلاتی دارد. مشخصهی اصلی قهوههای عربیکا، عطر و طعم خوشایند آنهاست و زمانی که این دانهها برای قهوه اسپرسو انتخاب میشوند. عموماً برشتهکاری میان-تیره یا تیره داشته و با درجهی ریز آسیا میشوند. نوشیدنی اسپرسو از عصارهگیری دانههای قهوه تحت فشار بالا و دمای حدود 90 درجهی سلسیوس تهیه میگردد. اصولاً آمادهسازی نوشیدنی اسپرسو نیازمند دانش، مهارت و تجهیزات خاص است و معمولاً در کافیشاپها بهصورت خالص یا بهعنوان پایهی نوشیدنیهایی مانند کاپوچینو سرو میشود. قهوههای دیگر، یعنی قهوهی ترک و قهوهی دمی (فرانسه) در درجهی آسیا، میزان برشتهکاری و ابزار دمآوری متفاوت هستند. بهطور مثال، قهوههای دمی با درجهی آسیای درشتتری آسیا شده و با عبور آب داغ از دانههای آسیاشده تحت نیروی گرانش و سپس فیلترشدن آن آماده میگردند.
